先日のオフ会にてすけさぶろうさんから
「もっと地元を開拓するように」と言われてしまったので、
2駅隣のこちらのお店へ。
北海道らーめん しろくま
店内
カウンター9席。
先客ゼロ。寂しい~。
安室奈美恵さんのアルバム「BEST FICTION」が流り響いてました。
いやはや、店員さんはご主人のみなので1対1ですw
桜ヶ丘駅から線路沿いに向かってすぐなのですが、
知らないとお店に気付かないような感じですからね…。
メニュー
看板メニューは「特製牛乳らーめん」。
藤沢の牛乳ラーメン店「こぐま」の初代店主から指導を受けたと
横浜ウォーカーに書いてあります。
しかしながら、ARAPROさんからは「赤味噌らーめん」をオススメされたので、
「牛乳らーめん」はスルーしておきましたw
赤味噌らーめん 680円
約5分で登場。
中華鍋を振って作っていた野菜炒めがたっぷり乗っています。
~横浜ウォーカーより~
スープは、北海道風でありながらほんのりと甘味があって穏やかな味わい。
個性やパンチが控えめなので、他のお店の味噌ラーメンと比べると
やや引きが弱い気も…。
麺
~横浜ウォーカーより~
全卵使用の長期熟成特製麺はプリプリの食感
程良い弾力のある縮れ麺。
味噌ラーメンとしては少し細く感じます。
野菜が多いので、食べるのに時間がかかり、
終盤はでろんとした感じに。
玉子
玉子半分標準装備。
味付け無しなので、これならチャーシューを入れて欲しいな~w
満足度(5点満点):3.5
美味しいのですが、何かインパクトが足りない感じ。
味噌ラーメンは個性の強いお店が多いですからね…。
色々調整すれば、もっと良くなりそうな雰囲気がありました。
恒例のティッシュチェック
知らないティッシュです。
◆◇ 北海道らーめん しろくま ◇◆
【最寄駅】
桜ヶ丘(小田急江ノ島線)
【住所】
神奈川県大和市福田2-2-3 桜ヶ丘プラザ1F
【TEL】
0462-67-8682
【営業時間】
11:30~14:30、18:00~翌1:00、祝11:30~14:30、18:00~23:00
【定休日】
日曜
【最寄駅】
桜ヶ丘(小田急江ノ島線)
【住所】
神奈川県大和市福田2-2-3 桜ヶ丘プラザ1F
【TEL】
0462-67-8682
【営業時間】
11:30~14:30、18:00~翌1:00、祝11:30~14:30、18:00~23:00
【定休日】
日曜