ARAPROさんのお宅にお伺いする際には
お土産を持参するのが私の中の恒例行事に。
今回は涼し気なお菓子というテーマで、
羊羹を持参することにしました。
松花堂
北鎌倉にある「あがり羊羹」が名物のお店。
~あがり羊羹~
江戸の昔、尾張徳川家(大納言様)へ、御用の品として献上され、
茶道羊羹として用いられた佳作でございます。
あがりは、大納言様へさし上げるという献上の意より名付けられたそうです。
ARAPRO家への献上品として最適かとw
北鎌倉は静かで良い雰囲気ですね~。
散策したくなりましたが、集合時間に間に合わなくなるので、
約15分間のみの滞在時間でしたよw
ARAPROさん宅にてたこ焼きをいただいた後に
味見させていただけることに。
あがり羊羹 1,260円
~あがり羊羹の特徴~
水羊羹と(栗)蒸し羊羹の中間くらいの柔らかさで、
弾力があり、あっさり(淡泊な)とした、生菓子タイプの羊羹です。
冷やしてお召し上がり下さい。
少し白い色をしていますよ~。
プルプルとした弾力が独特。
もちっとしていながらも、す~っと消えていく食感が不思議。
ういろうに似ているという意見も。
甘味は感じますが、甘すぎないところが上品。
小豆の風味もほんのり。
お茶
濃いめに淹れてくださいました~。
少し苦く感じたりもしましたが、とくに不満は無くw
ということで、ARAPROさんの評価も悪くなく
ひと安心でした~。
◆◇ 松花堂 ◇◆
【最寄駅】
北鎌倉(JR横須賀線)
【住所】
神奈川県鎌倉市山ノ内1340
【TEL】
0467-22-6756
【営業時間】
9:00~17:00
【定休日】
月曜
【お店HP】
http://www.kamakuratoday.com/shop/shokado.html
【最寄駅】
北鎌倉(JR横須賀線)
【住所】
神奈川県鎌倉市山ノ内1340
【TEL】
0467-22-6756
【営業時間】
9:00~17:00
【定休日】
月曜
【お店HP】
http://www.kamakuratoday.com/shop/shokado.html
アラ畑牧場の生キャラメル
お土産として、ARAPROさんから
「アラ畑牧場の生キャラメル」
をいただいちゃいました~。
あがり羊羹を食べた後、キャラメルを
紙で包む作業が待ってましたけどw
包むコツが掴めず、グダグダな感じになってしまいましたけどね…。
口当たりが非常になめらか。
柔らかく、口溶けが良いので、
歯にくっつかないのが嬉しい。
クリーミーでありながら、キャラメルらしい味わいも。
お味は濃厚なので、飲み物と一緒に食べた方が美味しくいただけます。
妹に味見してもらったところ、
「美味っ!」
と言ってましたよ~。
「パンとかに塗るタイプが欲しいな~」
とも言ってましたがw