フレンチトーストも微妙に流行ってきているようなので、
専門店で食べてみることに。
cafe Haru and haru
2010年12月オープン。
都内初のフレンチトースト専門店なんだそう。
店内
イマドキのオシャレなカフェといった雰囲気。
カウンター席は物が置いてあって機能しておらず、
テーブル席中心です。
店員さんは男性2名。
可愛い雰囲気のお店なので、
何だか意外です（笑）
メニュー
フレンチトーストはコーヒーor紅茶付き。
なので、全て1,000円オーバーですな…。
「清見オレンジ＆グレープフルーツとマンゴーソースのフレンチトースト」
にしてみました。
紅茶
紅茶を飲みながら、フレンチトーストを待ちます。
何となく風味が弱い気が。
清見オレンジ＆グレープフルーツとマンゴーソースのフレンチトースト 1,450円
ドリンク付きとはいえ、フレンチトースト自体は
厚切りのフランスパン2切れなので、
割高な感じがしないでもなく。
ペロンと盛られた低脂肪乳のアイスミルクが変わってますな。
あえて溶けやすい盛り方にしているのでしょうか。
溶けると牛乳臭さ強調されるので好みが分かれるところ。
あまりグジュグジュさせないタイプ。
溶けたアイスミルクやソースを付けて食べるのを前提にしているのでしょうか。
パンもこれといった特徴は感じられなかったので、フレンチトースト自体のインパクトは薄。
マンゴーソースはマンゴーの風味がほとんど感じられず。
添えられているオレンジとグレープフルーツは美味しかったです。
う～む、「CAFE AALIYA」や「LONCAFE」のような
トロトロ・グジュグジュ食感が特徴の
フレンチトーストを期待して行くと肩透かし状態になりますな…。
オレンジとグレープフルーツが美味しかった
という印象しか残らなかったのですが、
まったりくつろぐことはできたのでした。
◆◇ cafe Haru and haru ◇◆
