ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

氷伝(こでん)@藤沢 和菓子屋さんによる雪氷のお店

藤沢へ行ったついでに
かき氷を食べることに。

あずきや 氷伝(こでん)
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隣の隣にある和菓子屋さん
松月堂わびすけ」による
かき氷屋さん。

「松月堂わびすけ」で
夏に提供していたかき氷を
別店舗で出すように
なったんだそうで。

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空いてるのかと思いきや、
「松月堂わびすけ」の前に行列が。
約30分待ちで店内へ。

店内
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カウンター席のみで8席。
壁が水色に塗られていたり、
BGMがサザンオールスターズだったりして、
湘南らしさを感じさせます。

メニュー
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色々ありますな。
季節限定の
「ゴロッとブルーベリー」
にしてみました。

7分ほどで到着。

ゴロッとブルーベリー(小) 600円
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"雪氷"という名の
自家製ミルク氷のかき氷。
ふわっふわに削ってあります。
小サイズでも結構な量ですな。

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ブルーベリーシロップのほか、
自家製あんこが付属。
あんこはどの氷にも無料で
トッピングできます。

いずれも甘味先行のお味。

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練乳も無料でかけ放題。
結構な甘さでした。

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底にはブルーベリーがたっぷり。
お店ブログによると、
藤沢で採れたブルーベリーだそう。

シロップやあんこと比べると
甘さ控えめですが、
フレッシュ感がイイ感じ。

雪氷、シロップ、ブルーベリーが
三位一体となって
味が完成するような印象ですな。

ということで、
「ゴロッとブルーベリー」は
当たりでしたよ~。

なので、旬のフルーツを使用した
「季節限定」は当たりが多そうです。


お店ブログ