本日はお蔵に入っていたネタから。
鶏そば十番156 町田店
麻布十番で芸能人に人気だという
鶏白湯ラーメンのお店の支店。
客引きが多い場所にあるのがアレですな。
店内
明るくてオシャレな雰囲気。
女性ウケを意識してそうですが、
女性客は見当たらず。
店員さんは男女1名ずつ。
いずれも若い方でした。
店舗でスープを炊いてなさそう。
色々ありますが、"一番人気"と書いてある
「純鶏あおさそば」にしてみました。
5分ほどで到着。
純鶏あおさそば 880円
～商品紹介より～
こだわりのスープは、九州産の鶏ガラ、モミジ、
ネックと厳選した野菜を6時間炊き込んで
鶏の旨味とコラーゲンだけを抽出した
"純国産鶏白湯スープ"です。
オススメの「純鶏あおさそば」は
伊勢志摩産のあおさのりを贅沢に盛り付けた
"いちころ渾身の一杯"。
あおさのりは、カルシウムが牛乳の8倍、
ビタミンAはほうれん草の約2倍あり、
とても栄養価の高い海藻です。
確かにあおさのりがたっぷり。
そのせいか、全体的な塩分が非常に高め。
鶏白湯スープは全くクセがなく、
クリーミーで女性ウケしそうなお味。
ということで、上手く作ってありますな。
現在食べログ3.49点で、
一般ウケが悪くないのも分かるお店です。
