ネタ切れのため、お蔵に入っていたネタを。
中村麺三郎商店
2016年5月オープンのラーメン屋さん。
「ラーメンWalker神奈川2019」の
「'18旨い店ランキング」にて総合部門1位に。
オープン当初から人気のお店でしたが、
まだまだ人気は健在のようで。
自家製麺の人気店ということで、
何回か訪問していますが、
個人的には全然ハマっておらず。
店内
L字カウンターにテーブルが2卓。
常時満席に近い状態で盛況でした。
店員さんは男性3名。
ラーメンの調理は主にご主人が担当。
券売機
「醤油らぁ麺」を食べている人が多かったですが、
まだ食べたことない「担担麺」にしてみました。
混んでいたので20分くらいかかりましたよ。
担担麺 900円
白湯スープの少し泡立った担々麺。
それなりのお値段なのに、
具が少なくて寂しすぎる…。
なお、ラーメンのウンチクはこちら。
白湯スープは鶏と豚骨が主体のスープで、
魚介系は言われると感じる程度。
濃厚なので少し胃もたれしちゃいました…。
担々麺要素は胡麻ダレっぽい白いタレと、
カラシビの粉末、少量の挽肉くらいなので、
あまり担々麺っぽくなく。
麺
白湯系ラーメン専用の自家製細麺。
パツッとしていて、
「醤油らぁ麺」や「塩らぁ麺」の
柔らかい麺よりこちらの方が好み。
ということで、今回もハマらずでした。
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