ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

ラーメン

自家製麺SHIN@反町 山東菜のサンマーメン

2週間ぶりにこちらのお店へ。 自家製麺SHIN 自家製麺&無化調のアゴだしらーめんのお店。 土日は限定麺がメニューに加わるのですが、 この土日は「牡蠣Blanche」を提供予定でしたが、 牡蠣を焦がしてしまい、 急遽「山東菜のサンマーメン」へ変更になったそ…

麺屋 江武里@高座渋谷 ペペロンシーオ(期間限定)

新たな限定麺が登場したこちらのお店へ。 麺屋 江武里 和テイストの「江戸醤油ら~麺」のお店。 2019年5月に浅草から高座渋谷へ移転。 約2か月ぶりの来店になります。 店内 カウンター席のみ。 真ん中が親子連れ専用席になっています。 店員さんはいつも通り…

ラーメン・ごはん 倉家@湘南台 倉醤

湘南台にできたラーメン屋さんへ。 ラーメン・ごはん 倉家 「シェアカフェ長後食堂」にて 月曜日の昼に営業していたお店が 2022年10月22日に実店舗をオープン。 場所は移転した「53's Noodle」の跡地。 店内 2面のカウンターで計10席。 店員さんはベテラン感…

自家製麺SHIN@反町 牡蠣Blanche

約2ヶ月ぶりにこちらのお店へ。 自家製麺SHIN 自家製麺&無化調のこだわりのラーメン屋さん。 オープンは2013年4月で食べログの点数は3.64。 行列無しでスムーズに入店できるかと思いきや、 店内3名待ちで結局待つことに。 店内 新型コロナウィルス対策を引…

なか乃中華そば@中央林間 塩、手もみ太麺

太麺が新しくなったこちらのお店へ。 なか乃中華そば コーナン中央林間店の近くにある煮干しラーメンのお店。 オープンは2021年9月。 約7か月半ぶりの来店。 店内 L字カウンターで10席くらい。 店員さんはご主人のみ。 先客2名・後客3名。 券売機 10月から「…

らーめん丸心@本厚木 味玉らーめん(塩)

新しくできたラーメン屋さんに行ってみました。 らーめん丸心 2022年7月オープン。 ネット情報によると、 ご主人は「中村屋」で長年ご活躍されたそう。 本厚木駅から550mほどですが、 妙に遠く感じます。 店内 カウンター7席にテーブル5卓くらい。 ラーメン…

横濱丿貫@横浜 紅ズワイガニ蕎麦~境港産紅ズワイ蟹使用~

お寿司を受け取る前に昼食を。 ジョイナスやそごう周辺のお店は混んでいてスルー。 アソビルは比較的空いてました。 横濱丿貫 食べログ3.68点の煮干しラーメンの行列店。 個人的にはハマってないお店ですが、 待ち客が少なかったので、 約3年ぶりにいただい…

京都ラーメン 森井@南林間 特製京都熟成醤油ラーメン

健康診断が終わったので、 新しくできたラーメン屋さんへ。 京都ラーメン 森井 南林間店 2022年10月7日にオープンした京都ラーメンのお店。 コロナ禍でフランチャイズ展開を積極的に行い、 神奈川・東京・千葉に15店舗くらいあるようです。 "京都ラーメン"な…

らぁ麺 みつは@中田 特製京鰹節中華そば(淡口 あっさり)

新しくできたラーメン屋さんへ行ってみました。 らぁ麺 みつは 2022年9月13日オープン。 横浜市営地下鉄ブルーライン 中田駅の ほぼ真上にあります。 店内 カウンター8席に4人用テーブル2卓。 店員さんは2名。 先客5名・後客4名で客入りは良さげ。 券売機 「…

地球の中華そば@伊勢佐木長者町 MIXワンタン煮玉子 味噌

この日は関内方面へ。 地球の中華そば 2014年10月オープンの人気ラーメン店。 約7年2ヶ月ぶりの来店。 行列は無くスムーズに入店。 店内 カウンター5席に4人用テーブル1卓。 満席に近い状態でした。 店員さんは3名。 券売機 色々ありますね。 食べたことない…

ラーメン郷@鶴間 味噌ラーメン

高座渋谷から鶴間へ移転したこちらのお店へ。 ラーメン郷 「札幌すみれ」の暖簾分け店で、 味噌ラーメンが数々の賞を受賞しています。 移転オープンは2022年9月3日。 場所は大和オークシティの近く。 店内 カウンター7席、2人用テーブル5卓、4人用テーブル1…

麺ゃ花ょ@小田原 こってりらーめん

小田原まで戻ってラーメンを。 小田原ぶらり横丁 「ドン・キホーテ 小田原店」と同じ建物にある飲食店集合施設。 お店は地下です。 麺ゃ花ょ 小田原市風祭の人気ラーメン店 「麺庵ちとせ」による豚骨ラーメンのお店。 オープンは2022年7月。 店内 U字カウン…

麺処ぐり虎@海老名 海老味噌つけ麺

8月からメニューをリニューアルしたという こちらのラーメン店へ。 麺処ぐり虎 海老名店 ビナウォーク6番館の「ビナウォーク ら~めん処」にある 塩ラーメンがウリのお店。 岡山に本店があり、 そちらは「ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021」に掲載され…

麺やラチエン通り@中央林間 白醤油らーめん

中央林間にまた新しいラーメン店ができたので行ってみました。 麺やラチエン通り 2022年9月1日オープン。 藤沢市遠藤・滝の沢商店街にある「らーめん夢中」の姉妹店。 マニアックな感じのラーメンなので、 多店舗展開するようなお店じゃないと思っていたので…

中華蕎麦 時雨@桜木町 酸辣湯そば

ライブの後はササッとラーメンを。 中華蕎麦 時雨 これっとまーれ店 2017年4月創業の人気ラーメン店。 コレットマーレにある店舗は2021年4月オープン。 7階レストランフロアの「サクラギ横丁」というエリアにあります。 店内 カウンター席のみ。 店員さんは2…

麺屋 江武里@高座渋谷 葡萄薫る冷やし中華(期間限定)

冷やしの限定麺が登場したこちらのお店へ。 麺屋 江武里 2019年5月に浅草から高座渋谷へ移転してきた 「江戸醤油ら~麺」のお店。 約1ヶ月半ぶりの来店。 店内 カウンター席のみで10席前後。 親子連れ専用席ができてますね。 店員さんはご主人お一人。 きび…

味噌ラーメン 雪ぐに@中田 ビーフカレーラーメン(期間限定)

限定麺をいただきにこちらのお店へ。 味噌ラーメン 雪ぐに 新潟県妙高市のソウルフードと称される 「食堂ミサ」の味噌ラーメンをベースとした 味噌ラーメンのお店。 創業は2015年12月で、2021年3月に移転。 約2ヶ月半ぶりの来店。 平日の夜なのに店外待ちが6…

自家製麺SHIN@反町 冷やし旨辛牛肉麺

約1ヶ月半ぶりにこちらのお店へ。 自家製麺SHIN 2013年4月オープンの自家製麺・無化調のラーメン店。 この日の限定麺は「SHIN冷やし中華」でしたが、 店内1名待ちで落ち着いていました。 店内 新型コロナウイルス感染対策継続中で、 仕切りありのカウンター6…

麺集 いつ樹@中央林間 鶏白湯ラーメン全部のせ

中央林間に新しくできたラーメン屋さんへ行ってみました。 麺集 いつ樹 2022年8月2日オープン。 あるお店の料理人いつ樹さんが 裏メニューで考案した「鶏ラーメン」を ラーメン店で提供することになったそう。 なので、「五ノ神製作所」の「いつ樹」とは無関…

じげもんちゃんぽん@藤沢 藤沢じげもん焼きちゃんぽん

最近、やたら増殖しているちゃんぽん屋さんへ行ってみました。 じげもんちゃんぽん 藤沢店 2017年に武蔵境で「じげもんとん」という ちゃんぽん専門店をオープン。 コロナ禍でライセンス契約店やプロデュース店を増やし、 現在はトータル27店舗ある様子。 藤…

鶏そば久遠 -くおん -@南林間 シビカラまぜそば

約6ヶ月ぶりにこちらのお店へ。 鶏そば久遠 -くおん - 南林間にある株式会社OMOプロデュースの鶏白湯ラーメンのお店。 オープンは2021年3月。 店内 カウンターとテーブル席。 先客ゼロ、後客1組で空いてました。 店員さんはいつもの2名。 券売機 名物だった…

煮干鰮らーめん 圓@八王子 氷結煮干

約4年ぶりにこちらのお店へ。 煮干鰮らーめん 圓 八王子本店 2009年5月にオープンした煮干しラーメンのお店。 4年前に訪問した時は食べログの点数が3.96で、 現在は3.79に下がっているのですが、 初代店主の田中さんが2020年2月に引退し、 「らーめん愉悦処 …

農村かふぇハレルヤ@長後 甘酢醤油サラダ麺、ササミ大葉チーズフライ

この日は近場で。 農村かふぇハレルヤ 長後の農家「ふるうつらんど井上」によるお食事処。 オープンは2017年5月。 約2ヶ月半ぶりの来店です。 店内 テーブル4卓、小上がり2卓。 店員さんはいつものお二方。 先客2名・後客無し。 メニュー 夏メニューが登場…

手打ち麺 秀登@中央林間 塩らぁ麺

中央林間駅の近くにできた手打ち麺のお店へ行ってみました。 手打ち麺 秀登 2022年7月11日プレオープン。 月火水の昼をベースとした間借り営業で、 月曜は仕入れでお休みになることも。 祝日の7/18(月)に営業していたので、 行くことができました。 ご主人は…

蔵味噌ラーメン 晴っぴ@海老名 旨辛冷しカレーメン

ららぽーと海老名3階のフードコートへ。 蔵味噌ラーメン 晴っぴ 本厚木の人気ラーメン店「麺や食堂」による味噌ラーメンのお店。 2022年3月に1階から3階フードコートへ移転。 冷やし麺があったので食べてみることに。 15分ほどで受け取り。 旨辛冷しカレーメ…

らーめん藁@辻堂 特製しょうゆらーめん

新しくできたラーメン屋さんへ行ってみました。 らーめん藁 2022年6月22日オープン。 ご主人は「町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店」の 店長を努められた方だそうで。 国道1号線沿いですが、 辻堂駅西口から約1.2kmで微妙に遠いですね。 店内 L字カウン…

麺屋 江武里@高座渋谷 カリブのまぜそば(期間限定)

約2ヶ月ぶりに限定麺が登場したこちらのお店へ。 麺屋 江武里 2019年5月に浅草から高座渋谷へ移転してきた 「江戸醤油ら~麺」のお店。 高座渋谷駅西口から徒歩2分程度なので、 個人的に利用しやすくて助かっています。 店内 カウンター席のみ。 店員さんは…

自家製麺SHIN@反町 SHIN冷やし中華(期間限定)

冷やし中華をいただきにこちらのお店へ。 自家製麺SHIN 自家製麺&無化調のアゴだしラーメンのお店。 ちょうど1週間前に訪問したばかりですが、 独自の冷やし中華が完成したとのことなので、 食べに行ってきました。 店内 行列はありませんでしたが、 店内の…

味噌ラーメン 雪ぐに@中田 味噌ダレ冷し中華(夏季限定)

夏の風物詩が登場したこちらのお店へ。 味噌ラーメン 雪ぐに 新潟県妙高市の味噌ラーメンをベースにしたラーメン店。 2015年12月創業で、2021年3月に移転。 約3ヶ月ぶりの来店。 店内 L字カウンターにテーブル4卓。 平日の夜でも満席に近い客入り。 人気です…

自家製麺SHIN@反町 冷やしぶっかけおろしニャンきしめん風(期間限定)

可愛い限定麺が登場したこちらへ。 自家製麺SHIN 自家製麺と無化調にこだわるラーメン店。 オープンは2013年4月。 待ち時間が長いお店ではあるのですが、 行列無しでスムーズにいただけるかと思いきや、 店内3名待ちだったので、 やっぱり待ちますね…。 今回…