ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

ラーメン

自家製麺SHIN@反町 冷やしぶっかけおろしニャンきしめん風(期間限定)

可愛い限定麺が登場したこちらへ。 自家製麺SHIN 自家製麺と無化調にこだわるラーメン店。 オープンは2013年4月。 待ち時間が長いお店ではあるのですが、 行列無しでスムーズにいただけるかと思いきや、 店内3名待ちだったので、 やっぱり待ちますね…。 今回…

銀河系ラーメン リオブール@鶴間 銀河系ラーメン エビ&豚肉

鶴間にできたラーメン屋さんへ行ってみました。 銀河系ラーメン リオブール 2022年5月に蒲田から移転オープン。 鶴間に移転してきた理由は不明。 鶴間駅から750mほどですが、 結構遠く感じます。 店内 カウンター4席とテーブル1卓。 先客4名・後客2名。 思い…

自家製麺SHIN@反町 伊勢海老のアメリケーヌ(期間限定)

再び高級な限定麺が登場したこちらのお店へ。 自家製麺SHIN 反町ラーメンストリートにある 2013年4月オープンの自家製麺&無化調にこだわる クリエイティブなラーメン屋さん。 女将さんを慕って訪れる女性客も少なくなく。 この日の限定麺はこちら。 横須賀…

きらさ@鎌倉 白たまり麺

2022年5月にオープンしたラーメン屋さんに行ってみました。 きらさ 藤沢に人気店「らぁめん鴇」出身らしい。 下馬交差点近くで鎌倉駅から徒歩6分ほど。 店内 店内は和の雰囲気。 1人用テーブル4卓に2人用テーブル3卓。 小ぢんまりとしていて窮屈感あり。 お…

一二三家@鴨居 ラーメン

ららぽーと横浜で買い物のついでにラーメンを。 一二三家 2012年6月オープンの家系ラーメン店。 「千家」の直系店としてスタートしたそうですが、 しばらくして独自路線に切り替えた模様。 店内 昔からあるラーメン屋さんの雰囲気。 カウンター8席、4人掛け…

うずとかみなり@本鵠沼 全乗せ醤油RAMEN

気になっていたラーメン店へ。 うずとかみなり 辻堂にあった人気店「RAMEN渦雷」が移転&リニューアル。 かつて「麺やBar渦」があった場所に戻ってきた形ですね。 オープンは2022年3月。 記帳台 時間帯別の記帳制でした。 各時間最大8名まで記帳可能。 直近…

濃魂タンメンかみもり@相模大野 濃魂タンメン

国道16号線沿いにできたタンメンのお店に行ってみました。 濃魂タンメンかみもり 2022年4月オープン。 後で調べたら、やたら増殖してる家系ラーメン店 「魂心家」のプロデュースとのこと。 相模大野駅から1.2kmあって結構遠かったです。 まあ、車で行くべき…

麺場 浜虎@横浜 牡蠣と鰹の冷やし出汁そば(季節限定)

横浜で買い物した後にこちらへ。 麺場 浜虎 横浜鶴屋町店 2002年創業の人気ラーメン店。 行列を避けるため、15時半過ぎに来店。 店内 アンダーグラウンド的な雰囲気で若いお客さんが多め。 自称"音響設備が日本一のラーメン屋"とのことで、 大きなスピーカー…

麺屋 江武里@高座渋谷 江武里monthカリー麺・ハンバ~グカリー麺

5月の月替り麺が登場したこちらのお店へ。 麺屋 江武里 2019年5月に浅草から高座渋谷へ移転してきた 「江戸醤油ら~麺」のお店。 虫対策で今年もライトを消して営業中。 店内 カウンター席のみ。 店員さんはいつも通りご主人お一人。 先客3名・後客無し。 平…

自家製麺SHIN@反町 うにボナーラ(期間限定)

意欲作をいただきにこちらのお店へ。 自家製麺SHIN 自家製麺&無化調にこだわったラーメン屋さん。 オープンは2013年4月。 1週間前に訪問したばかりですが、 その時に次の限定商品について 猛烈なアピールがあったので、 短いスパンでの再訪となったのでした…

自家製麺SHIN@反町 長崎産背黒煮干しらーめん(限定)

女将さんが自信作っぽくお話されていた 限定ラーメンをいただきにこちらへ。 自家製麺SHIN 2013年4月にオープンした自家製麺&無化調のラーメン屋さん。 2019年1月にメニューをリニューアルしてアゴだしラーメンのお店に。 約3週間ぶりの来店。 14時頃でした…

ラーメン岩佐 下鶴間店@中央林間 がっつりタンメン

4月6日にリニューアルオープンしたこちらのお店へ。 ラーメン岩佐 下鶴間店 2010年創業の中央林間を代表するラーメン店のひとつ。 コロナ禍でも対応し得る「新しい飲食店の形」を目指してリニューアル。 お持ち帰り・デリバリー・惣菜自販機は準備中で、 今…

白河中華そば こすが@あざみ野 手打中華

この日は気になっていたラーメン屋さんへ。 白河中華そば こすが 2021年12月24日オープン。 ご主人は福島・白河ラーメンの老舗 「とら食堂」公認のお弟子さんとのこと。 店外4人待ちでした。 人気ありますね~。 店内 L字カウンター9席に壁際カウンター4席。…

自家製麺SHIN@反町 桃台湾まぜそば(期間限定)

創業9周年を迎えたばかりのこちらのお店へ。 自家製麺SHIN 自家製麺&無化調のアゴだしらーめんのお店。 オープンは2013年4月。 食べログの点数が3.64まで上がってきておりますが、 "反町ラーメンストリート"と呼ばれる激戦区のため、 それでも地域トップに…

味噌ラーメン 雪ぐに@中田 ニボみそラーメン

約5ヶ月にこちらのお店へ。 味噌ラーメン 雪ぐに 2015年創業の人気味噌ラーメン店。 ご主人は新潟県妙高市のソウルフードと言われる 味噌ラーメンの名店「食堂ミサ」で修行経験あり。 よく行列しているのですが、 味噌ラーメンのシーズンも終わりつつある平…

煮干中華 余韻@相模原 ダシにぼしそば

気になっていたラーメン屋さんへ行ってみました。 煮干中華 余韻 2021年6月にオープンした煮干しラーメンのお店。 ご主人は人気店「貝ガラ屋」の店主だった方。 「TRYラーメン大賞2021-2022」の にぼし新人賞部門にて3位に入ったそうで。 新人なのかどうか甚…

KITCHEN TAKANO@大口 特製 鶏つけそば

横浜で買い物のついでにこちらのお店へ。 KITCHEN TAKANO 大口にある人気ラーメン店「中華そば 髙野」の2号店。 オープンは2021年11月でこちらはつけ麺主体。 「中華そば 髙野」から150mくらいの距離。 こちらの方が空いてました。 店内 L字カウンターで9席…

麺屋 江武里@高座渋谷 江武里Monthカリー麺・March カリー中華そば

3月も月替りカリー麺が登場したこちらのお店へ。 麺屋 江武里 2019年5月に浅草から高座渋谷へ移転してきた 江戸醤油ら~麺のお店。 まん延防止等重点措置の解除で、 21時までの営業に戻りました。 店内 先客1組・後客2組。 平日の夜なので空いています。 店…

つけ麺 ながおか@中央林間 濃厚つけ麺

この日は近場でつけ麺を。 つけ麺 ながおか 2012年12月オープンのつけ麺屋さん。 中央林間駅から900mほど。 何年か前に1度行ったことがあるのですが、 その記録がどこにも残っておらず…。 店内 L字のカウンター席にテーブルが1卓。 店員さんは2名。 満席状態…

町田汁場 しおらーめん 進化@町田 しお味玉らーめん

この日は町田でラーメンを。 町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店 3店舗展開している人気塩ラーメン店。 ここ町田駅前店は2020年3月に移転して 少し広くなりました。 約7ヶ月ぶりの来店。 店内 ヘビーメタルな店内。 3割くらい埋まってました。 券売機 限…

東京ぶたくらぶ@相模大野 豚ラーメン

新しくなったラーメン屋さんへ。 東京ぶたくらぶ ボーノ相模大野1階にあった「えびくらぶ」が 2021年12月に「東京ぶたくらぶ」へリニューアル。 二郎インスパイアのいわゆるG系ラーメンですね。 ここから徒歩5分くらいの場所に 「ラーメン二郎 相模大野店」…

自家製麺SHIN@反町 アゴだし醤油らーめん、キーマカリー

股関節の治療のため休業していたこちらのお店へ。 自家製麺SHIN 自家製麺&無化調にこだわるラーメン屋さん。 オープンは2013年4月。 2月4日から休業していましたが、 3月5日に営業を再開。 しばらくの間、月火水が定休日になるそう。 店内 カウンター6席。 …

なか乃中華そば@中央林間 醤油、麺変更(超多加水手もみ麺)

メニューに動きがあったこちらのお店へ。 なか乃中華そば 2021年9月にオープンした煮干しラーメンのお店。 いつの間にか食べログの点数が3.51に。 人気が出てきて何よりです。 店内 L字カウンターで10席くらい。 ラーメン屋さんとしてはスペース広めで居心地…

ラブラヌードル@鎌倉 鎌倉赤とんこつ

差し入れを買うお店が混んでいたので、 こちらで時間調整を。 ラブラヌードル 2021年5月にオープンした博多とんこつラーメンのお店。 鎌倉駅東口近くのビルの2階にあります。 店内 L字カウンター席のみで10席くらい。 かなり狭くて密な空間。 店員さんは…

焼きあご煮干しらぁめん とびうお@南林間 味噌らぁめん

新作が登場したこちらのお店へ。 焼きあご煮干しらぁめん とびうお 2020年6月オープンの焼きあご煮干しを使ったラーメン屋さん。 約半月ぶりの来店。 満席状態で盛況でした。 券売機 2月14日から販売開始になった「味噌らぁめん」。 何故か特製がいいお値段…

麺屋 江武里@高座渋谷 江武里Monthカリー麺・February 浅草シチュー麺

2月の月替りカリー麺が登場したこちらのお店へ。 麺屋 江武里 2019年5月に浅草から高座渋谷へ移転してきた 江戸をモチーフとした魚介系ラーメンのお店。 2021年4月から始まった月替りカリー麺はまだ終わる様子がなく。 店内 先客1名・後客無し。 時短営業中…

中華そば 瀧壺@藤沢 鰹塩ラーメン

藤沢へ行ったついでにラーメンを。 中華そば 瀧壺 藤沢店 2021年12月オープン。 ODAKYU 湘南 GATE 3階のフードホールにあります。 用賀にも店舗があるようで、 野方ホープが運営しているらしい。 券売機 「鰹塩ラーメン」と「鴨南醤油ラーメン」の2系統。 「…

焼きあご煮干しらぁめん とびうお@南林間 特製焼あご煮干し塩らぁめん

近場でラーメンを。 焼きあご煮干しらぁめん とびうお 焼きあご煮干しを使ったラーメンのお店。 オープンは2020年6月 約3ヶ月半ぶりの来店。 個人的には時短営業期間御用達のお店になっています。 店内 カウンター席のみで7席くらい。 満席に近い状態でした…

中村屋@海老名 特中村屋

2月13日で休業してしまうこちらのラーメン屋さんへ。 中村屋 1999年に高座渋谷で創業。 22歳の時に独学で開業して行列店となり、 ご主人は"若き天才"と称されたことも。 2007年に海老名へ移転。 ご主人が拠点をアメリカに移してからは、 話題に挙がることが…

なか乃中華そば@中央林間 塩

この日も平日夜に間に合うお店へ。 なか乃中華そば 2021年9月オープンの煮干し中華そばのお店。 約2ヶ月半ぶり3度目の来店。 店内 L字カウンターで10席くらい。 店員さんはご主人のみでした。 先客2名・後客2名。 ガラガラでもおかしくなさそうな立地ですが…